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千ケ峰のふもと、名水松か井(まつがい)の水が流れる奥播州多可の里。足立醸造は130年の伝統と大自然の中で、天然醸造の醤油と味噌を造る蔵元です。
オーガニックの大豆や小麦を多く使用し、諸味を熟成させるのは吉野杉で作った木桶です。わが蔵では「木桶仕込みのオーガニック醤油を全世界に!!」をキーワードに安心・安全な醤油・みそづくりに努めています。
一押しは、大人気の「国産有機醤油」で、国内外から高い評価を受けています。
伝統の味をご自宅に、お土産にぜひどうぞ!!