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農村社会の生活改善のための多目的共同利用施設。12月~5月まで、味噌づくりができる。4日間の工程で、1日1時間~3時間程度の作業時間。自分で作る無添加の味噌は、格別な味に仕上がる。他に共同学習や農産加工、健康増進管理等の研修活動など、多面的な諸活動に利用できる。