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でんくう日記
活動報告19年度
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200104 【レポート】ぜんざいの振る舞い
毎年恒例のぜんざい振る舞い、約 400 名のお客様にぜんざいを提供。 10 時前からお餅を焼きはじめると行列ができ始め、餅を焼くスタッフは大忙し。ぜんざいを受けっとった人は炭火で餅を焼く様子を見ながらテーブルに座った。 同時開催のファイ
191215 【レポート】体験教室しめなわづくり 報告
今年のしめ縄づくりは、でんくう STAFF と指導を依頼した 3 名(2 回目は 2 名)の講師の方が指導者となり、1 回目(12 月 7 日(土))参加者19 名、2 回目(12 月 15 日(日))30 名の参加者で行われた。 ごぼ
にゅーすでんくう180号をUPしました。
にゅーすでんくう180号をUPしました。
にゅーすでんくう179号をUPしました
にゅーすでんくう179号
191102 【レポート】体験教室ベーコンの燻製体験
爽やかな秋空のもと、13 組の家族やグループが参加され燻製教室が行われた。先生の説明を聞き、加熱・処理済みの豚バラ肉(約 800g)を受け取り串に刺し、温度を確認し ながら乾燥させる、待っている間には先生の用意した試食も楽しんだ。 何度も参
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