2021年2月

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210227　【レポート】体験教室「合鴨とベーコンの燻製体験」

今回の燻製教室は合鴨とベーコンの燻製で、参加者 9 名で行われた。 　風が強く、温度計とにらめっこをしながら、いつもの燻製教室以上に温度管理に気を配りながら乾燥作業をして、山桜のチップと炭でスモークした。待っている間は今までの作った燻製思い

ニュースでんくう194号をUPしました。

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春の見てみてガイド＆イベントカレンダー

　 マップで紹介しているサテライト　上から時計回りで 那珂ふれあい館　　西脇市役所新庁舎　　播州織工業協同組合　　アピカホール　　なか・やちよの森公園　　足立醸造(株)　　森のようちえんこころね

エーデルのテイクアウト：エーデルささゆり

　 　 レストランの人気メニューをランチボックスに詰めました！ 前日までにご予約にて承ります。エーデルささゆり　℡0795-37-1200 営業状況等により予告なく販売を終了する場合がございます。ご了承くださいませ。 上ふたを外して電子レン