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2月のショーケース展示:黒っこマザーズ

農家でありながら自分たちの作った農産物の加工と地域活性化に熱い思いで活動する黒っこマザーズ。黒田庄の「黒」 特産の「黒豆」を使い数々のヒット商品を生み出しています。DSC_1043.jpg

DSC_1047.jpg地元小学校での食育教育にも協力DSC_1049.jpg
DSC_1046.jpg赤いエプロンは彼女たちのパワーを感じさせ、また赤いエプロン姿が似合っています。
DSC_1048.jpgDSC_1050.jpg

特産品販売コーナーでは黒っこマザーズの黒米入り巻き寿司「黒っこ巻き」、黒豆入りマドレーヌ、クッキー、パウンドケーキ、特産和牛のすじ肉を使ったコロ煮(17年度兵庫県知事賞受賞)、牛肉の昆布巻き、おかずみそ、金ゴマ入りクッキー「くろっこちゃん」・・など多数販売しています。まだの方は、ぜひこの機会にお買い求めください。


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