091015 オンベリーコで広報部会

新しくサテライトに登録されたイタリア料理の”オンベリーコ”で、取材を兼ね広報部会を開催しました。

”日本のへそ”西脇が気に入り、イタリア語でへそという意味の”オンベリーコ”という店名をつけられたそうです。

＜オンベリーコ便り０９より＞
西脇近辺は、おいしい食材が豊富！！地元西脇の農家から仕入れる低・無農薬野菜や宮崎養鶏場の低コレステロールのこだわり卵。西脇・黒田庄牛に兵庫播州百日どりなど・・・。
地産地消で地元の食材を使って、おいしい料理を用意しております。

＜チェントロ・コース＞
前菜：　　　西脇産野菜の前菜

スープ：　　ミネストローネスープ

パスタ：　　本日パスタ３種類よりお一つ
　　　　　・淡路産たまねぎとベーコンとトマトのブカティーニ
　　　　　・淡路産タコとブロッコリーのスパゲティ
　　　　　・スモークしたサンマと西脇産黒枝豆とオリーブのスパゲティ

メイン料理：氷上産（氷上農高）中ヨークシャー種豚ロース肉のソテー

デザート：　本日のデザートよりお一つ

前菜：		ミネストローネスープ		スパゲッティ
デザート：パンナコッタ		デザート：イチジクのタルト		デザート：ティラミス
店内のメニューボード

イタリア料理の店は初めてでしたが、とても美味しかったです。地元の食材にこだわっているというのがいいですね！   （山）

私が作るスパゲッティはあんなにアツアツで、歯ごたえよくできません。ソースもさすが！色んな種類があるので、次は黒いあれを食べてみたい！　（池）

久しぶりにごちそうを食べた感じ！みんなと一緒で、より楽しく食事をしました！　（竹）

誰かさんと二人っきりでもう一度来たい・・　（◎）

《イタリア料理》トラットリア　オンベリーコ
〒677-0035 　西脇市上戸田166-1
TEL   0795-23-4399
ランチ11:00～15:00（LO14:00） ディナー17:30～22:00（LO21:00）
定休日　毎週月曜日、第2・第4火曜日

http://trattoria-ombelico.jp